両面使える2役砥石と、包丁を研ぐ角度を固定できる「研げるよクリップ」のセットです。

ＳＫ１１家庭用台付砥石　クリップ付 #1000/3000

用途	一般料理包丁・ステンレス包丁などの刃研ぎ。
機能・特徴	包丁の背を「研げるよクリップ」に差し込むだけで刃研ぎの際の角度を固定できます。中仕上げ用・仕上げ研ぎ用があり、1本で2通りに使用出来ます。中仕上げ用は刃物の切れ味が落ちた時に、仕上げ研ぎ用はより優れた切れ味にするときに使用して下さい。
仕様	●砥石サイズ：175X55X25mm。 ●仕上げ用砥石：3000番。 ●中仕上げ用砥石：1000番。 ●クリップ取付可能厚：1.0～2.5mm。
注意事項	砥石の使用後は、研ぎカスを水洗いし、日陰で乾燥させて保管してください。砥石が片べりしたり凹みができたら、面直し砥石、又は耐水ペーパーなどで平らに修正してください。

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ＳＫ１１ 家庭用台付砥石 クリップ付 #1000/3000